Trendige Vegane Faschiertes-Letscho-Bowl mit Wedges
25 Min. 2.10 pro Portionverwendet 3 Angebote
Zutaten
2 Portionen
- 200 g Pflanzliches Faschiertes€1.79 200 g−10%
- 500 g Tiefkühl-Kartoffelwedges€2.65 1 kg
- 250 g Tiefkühl-Letscho Gemüsemischung€1.49 500 g−16%
- 2 tbsp Speiseöl
- 1 tbsp Sojasauce
- 1 pinch Geräuchertes Paprikapulver, Salz, Pfeffer
Schritte
- Die Kartoffelwedges nach Packungsanweisung im Backofen oder in der Heißluftfritteuse goldbraun und knusprig backen.
- 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das pflanzliche Faschierte hinzugeben und unter Rühren mit einem Löffel anbraten, bis es gebräunt und leicht knusprig ist.
- Die gefrorene Letscho-Mischung zum Faschierten in die Pfanne geben. 5-7 Minuten kochen, bis das Gemüse durcherhitzt ist.
- Sojasauce, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer einrühren. Weitere 2 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
- Zum Servieren die knusprigen Wedges auf zwei Schüsseln verteilen und mit der warmen veganen Faschiertes-Letscho-Mischung toppen.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
