Herzhafter Nudelauflauf mit Thunfisch und Oliven
30 Min. 1,80 pro Portionverwendet 4 Angebote
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Ein herrlich cremiger Nudelauflauf mit würzigem Thunfisch, mediterranen Oliven und feiner Tomatensauce, überbacken mit einer knusprigen Bergkäsekruste.
Zutaten
4 Portionen
- 400 g Hörnchen-Teigwaren1,51 € 1 kg−19%
- 2 pcs Thunfischfilets in Öl, abgetropft1,29 € 195 g−18%
- 100 g Grüne oder schwarze Oliven, in Scheiben1,29 € 330 g/345 g
- 150 g Bergkäse oder Mozzarella, gerieben1,49 € 200 g−53%
- 1 pcs Zwiebel, gehackt1,00 € 380 g Packung−24%
- 2 pcs Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g Tomatenpassata
- 1 tsp Getrockneter Oregano
- 1 tbsp Olivenöl4,99 € 1 l−16%
Schritte
- Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Nudeln in kochendem Salzwasser 8–9 Minuten fast al dente garen, abgießen und beiseitestellen.
- Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch 3 Minuten dünsten, bis sie weich sind und duften.
- Die Tomatenpassata, den getrockneten Oregano und die in Scheiben geschnittenen Oliven einrühren. Die Sauce 5 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den abgetropften Thunfisch grob zerzupfen und in die Sauce geben, dann die gekochten Nudeln vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Die Nudelmischung in eine Auflaufform füllen. Großzügig mit dem geriebenen Bergkäse bestreuen und 10–12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen, blubbrig und goldbraun ist.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
