Frische mediterrane Thunfisch-Pasta mit Kirschtomaten und Mozzarella

Name: Fresh Mediterranean Tuna Pasta with Cherry Tomatoes and Mozzarella
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g Pasta (e.g., Spaghetti or Penne); 185 g Tuna in oil/water, drained; 200 g Mozzarella Maxi; 250 g Organic Snack Tomatoes; 3 tbsp Organic Extra Virgin Olive Oil; 1 pcs Minced Garlic; a few Fresh Basil, chopped; to taste Salt; to taste Pepper

20 Min. 3,49 pro Portionverwendet 4 Angebote

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Angebotspreise evtl. nicht mehr gültig.

Ein leichtes und geschmackvolles Nudelgericht mit zartem Thunfisch, saftigen Kirschtomaten und cremigem Mozzarella, alles in einem einfachen Olivenöl-Kräuter-Dressing. Schnell, gesund und sättigend.

Zutaten

2 Portionen

200 g Nudeln (z.B. Spaghetti oder Penne)
185 g Thunfisch in Öl/Wasser, abgetropft
2,32 € 185 g-195 g
−33%
200 g Mozzarella Maxi
2,49 € 200 g
−28%
250 g Bio-Snacktomaten
1,87 € Kl. II, 250 g Becher
3 tbsp Natives Bio-Olivenöl Extra
8,99 € 0,75 Liter Flasche
1 pcs Gehackter Knoblauch
a few Frischer Basilikum, gehackt
to taste Salz
to taste Pfeffer

Schritte

Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Vor dem Abgießen etwa 50 ml Nudelwasser aufbewahren.
Während die Nudeln kochen, die Snacktomaten halbieren und den Mozzarella in kleine Stücke zupfen. Den Thunfisch abgießen.
In einer großen Schüssel den abgetropften Thunfisch, die halbierten Kirschtomaten, gehackten Knoblauch, gehackten frischen Basilikum und natives Olivenöl Extra vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die heißen, abgetropften Nudeln in die Schüssel mit der Thunfischmischung geben. Die gezupften Mozzarella-Stücke hinzufügen.
Alles vorsichtig vermischen. Wenn die Pasta zu trocken erscheint, einen Schuss des aufbewahrten Nudelwassers hinzufügen. Sofort servieren.