Räucherlachs-Frischkäse-Sommerteller
15 Min. 5,85 pro Portionverwendet 5 Angebote
⚠️
Angebotspreise evtl. nicht mehr gültig.
Luxuriöser Räucherlachs kombiniert mit cremigem Philadelphia und knackigem Gemüse. Ein erfrischendes, proteinreiches Abendessen, das in Minuten fertig ist.
Zutaten
2 Portionen
- 200 g BILLA Bio Räucherlachs3,99 € 100 g−20%
- 150 g Philadelphia Frischkäse1,24 € 150 g - 200 g−50%
- 3 pcs Bio-Mini-Gurken2,49 € 3 Stück Tasse−17%
- 125 g Bio-Snackparadeiser2,49 € 250 g Becher−17%
- 160 g Meggle Baguette Knoblauch1,09 € 160 g−50%
- 1 tbsp Frischer Zitronensaft
Schritte
- Heize den Ofen auf 200°C vor und backe das Knoblauchbaguette 8-10 Minuten, bis die Ränder knusprig und golden sind.
- Verquirle in einer kleinen Schüssel den Philadelphia-Frischkäse mit einem Spritzer Zitronensaft und reichlich schwarzem Pfeffer, bis er glatt ist.
- Schneide die Minigurken in dünne Scheiben und halbiere die Snacktomaten.
- Richte die Räucherlachsscheiben auf zwei Tellern an und lege sie dekorativ in kleine Falten.
- Setze den gewürzten Frischkäse klecksweise auf den Lachs und verteile das frische Gemüse auf dem Teller.
- Schneide das heiße Knoblauchbaguette auf und serviere es sofort zusammen mit dem gekühlten Lachssalat.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
