Kräuter-Hendlkeulen mit Knoblauchbrot
50 Min. 3,30 pro Portionverwendet 4 Angebote
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Erlebe den ultimativen Komfort: saftiges, kräuterwürziges Hendl mit einer Beilage aus warmem, butterartigem Knoblauchbrot.
Zutaten
2 Portionen
- 500 g Hendlkeulenviertel3,99 € per Kilo
- 1 pcs Knoblauchbaguette1,09 € 160 g−50%
- 125 g Bio-Snackparadeiser2,49 € 250 g Becher−17%
- 125 g Mozzarella0,79 € 125 g−50%
- 1 tbsp Zitronensaft
- 1 tsp Getrockneter Oregano
Schritte
- Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Reibe die Hendlkeulen mit Öl, Salz, Pfeffer und getrocknetem Oregano ein, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Lege das Hendl auf das Blech und röste es für 35-40 Minuten, bis die Haut goldbraun und knusprig ist.
- Gib das Knoblauchbaguette für die letzten 10 Minuten der Garzeit des Hendls mit in den Ofen.
- Schneide die Snacktomaten und den Mozzarella in Scheiben und beträufle sie mit Zitronensaft und etwas Öl.
- Serviere die heißen, knusprigen Hendlkeulen zusammen mit dem warmen Knoblauchbrot und dem frischen Tomaten-Mozzarella-Salat.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
