Ofengebackene Feta-Tomaten-Pasta mit zartem Hähnchen
35 Min. 2,70 pro Portionverwendet 4 Angebote
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Saftige Hähncheninnenfilets gebacken mit süßen Rispentomaten und cremigem Feta, geschwenkt mit Al-Bronzo-Pasta für ein schnelles, köstliches Abendessen.
Zutaten
4 Portionen
- 450 g Hofstädter Hendl-Innenfilet4,99 € 450 g−50%
- 500 g Da komm’ ich her! Rispenparadeiser2,85 € per Kilo
- 300 g Barilla Al Bronzo Pasta1,14 € 250 g-500 g−50%
- 180 g Salakis Feta2,52 € 180 g−33%
- 3 tbsp Olivenöl
- 3 pcs Knoblauchzehen, gehackt
- 1 tsp Getrockneter Oregano
- 1 tbsp Frischer Zitronensaft
- 1 handful Frische Basilikumblätter
Schritte
- Ofen auf 200°C vorheizen. In einer großen Auflaufform den Salakis-Feta in die Mitte legen und die Rispentomaten sowie Hähnchenfilets darum verteilen.
- Alles mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, getrocknetem Oregano, Salz und Pfeffer beträufeln, dabei Hähnchen und Tomaten leicht wenden. 25 Minuten backen, bis die Tomaten aufplatzen und das Hähnchen gar ist.
- Währenddessen die Barilla Al Bronzo Pasta in reichlich Salzwasser bissfest garen, vor dem Abgießen 100 ml Nudelwasser auffangen.
- Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen, das Hähnchen mit zwei Gabeln leicht zerzupfen und den heißen Feta mit den Tomaten zu einer cremigen Sauce zerdrücken.
- Die gekochte Pasta unterrühren, bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen, um die Sauce geschmeidig zu machen, und mit frischem Zitronensaft und Basilikum verfeinern.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
