One-Pot-Pasta mit Rinderhack, Tomaten und Cheddar
25 Min. 2,65 pro Portionverwendet 4 Angebote
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Ein wärmendes One-Pot-Gericht mit saftigem Rinderhackfleisch und süßen Strauchtomaten, cremig abgerundet mit geschmolzenem, würzigem Cheddar.
Zutaten
3 Portionen
- 360 g Ja! Natürlich Bio-Rinderfaschiertes4,99 € 360 g−44%
- 250 g Barilla Al Bronzo Penne Pasta1,14 € 250 g-500 g−50%
- 150 g BILLA immer gut Cheddar2,69 € 200 g−18%
- 250 g Da komm’ ich her! Rispenparadeiser2,85 € per Kilo
- 1 pcs Gelbe Zwiebel, fein gehackt
- 2 pcs Knoblauchzehen, gehackt
- 2 tbsp Tomatenmark
- 500 ml Rinderbrühe
- 1 tsp Getrocknete italienische Kräuter
Schritte
- Erhitze einen Esslöffel Olivenöl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf bei mittelhoher Hitze. Gib die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und dünste sie 2-3 Minuten glasig.
- Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne, zerkleinere es mit einem Kochlöffel und brate es 5-6 Minuten kräftig an, bis es durchgegart ist.
- Rühre das Tomatenmark, die gewürfelten Strauchtomaten und die getrockneten italienischen Kräuter unter. Koche alles 3 Minuten lang, bis die Tomaten weich werden.
- Gieße die Rinderbrühe hinzu und gib die ungekochten Nudeln hinein. Bringe alles zum Kochen, reduziere die Hitze auf mittlere Stufe, decke den Topf ab und lass alles unter gelegentlichem Rühren 10-12 Minuten köcheln, bis die Nudeln al dente sind.
- Vom Herd nehmen, die Hälfte des geriebenen Cheddars unterrühren, bis er schmilzt, und den restlichen Cheddar darüberstreuen. Mit dem Deckel abgedeckt 2 Minuten schmelzen lassen und servieren.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
