Würzige Frankfurter- & Asiatische Gemüsepfanne
25 Min. 1,60 pro Portionverwendet 2 Angebote
Erleben Sie eine Geschmacksexplosion mit dieser schnellen und einfachen Wok-Pfanne, die herzhafte Frankfurter-Scheiben mit knackigem Gemüse nach asiatischer Art in einer pikanten Sauce kombiniert. Ein dynamisches und sättigendes Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet ist, perfekt für einen geschäftigen Wochentag.
Zutaten
4 Portionen
- 500 g XXL Frankfurter6,29 € 1 kg−21%
- 750 g Tiefkühl-Pfannengemüse Asiatische Art1,69 € 750 g−22%
- 200 g Reis
- 4 tbsp Sojasauce
- 1 tbsp Frischer Ingwer, gerieben
- 2 cloves Knoblauch, gehackt
- 1 tsp Chiliflocken (optional)
- 1 tbsp Sesamöl
- 1 tbsp Speiseöl
Schritte
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Die Frankfurter in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Speiseöl in einem großen Wok oder einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Frankfurter-Scheiben hinzufügen und ca. 3-5 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
- Das tiefgekühlte asiatische Pfannengemüse in dieselbe Pfanne geben. 5-7 Minuten braten, oder bis es bissfest ist.
- Geriebenen Ingwer, gehackten Knoblauch und Chiliflocken (falls verwendet) zum Gemüse geben und eine weitere Minute braten, bis es duftet.
- Die Frankfurter-Scheiben zurück in die Pfanne geben. Sojasauce und Sesamöl hinzufügen. Alles gut vermischen und durcherhitzen.
- Die würzige Frankfurter- und asiatische Gemüsepfanne heiß über dem gekochten Reis servieren.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
