Mediterrane Thunfisch-Getreide-Salatschüssel
20 Min. 2,30 pro Portionverwendet 5 Angebote
Diese lebendige und gesunde Schüssel kombiniert zarten Thunfisch mit herzhaftem Getreide und knackigem Salat, alles aufgefrischt durch würzige Essiggurken und ein pikantes Dressing, das Ihre Geschmacksknospen zum Singen bringen wird! Es ist eine frische, sättigende Mahlzeit, die mit minimalem Aufwand einen Hauch des Mittelmeers auf Ihren Tisch bringt.
Zutaten
2 Portionen
- 160 g Thunfischfilets in Öl3,99 € 2 x 160 g−33%
- 250 g Bio-Getreidemix1,99 € 750 g−9%
- 125 g Bio-Pflücksalat1,29 € 125 g−23%
- 100 g Delikatessgurken1,09 € 670 g−15%
- 45 g Bruschetta Creme Tomate-Trüffel1,29 € 180 g−35%
- 2 tbsp Olivenöl
- 1 tbsp Zitronensaft
- 1 pinch Salz
- 1 pinch Schwarzer Pfeffer
Schritte
- Den Bio-Getreidemix nach Packungsanleitung kochen. Abgießen und leicht abkühlen lassen.
- Die Thunfischfilets abgießen und in einer Schüssel zerpflücken.
- Den Bio-Pflücksalat waschen und trocknen. Die Delikatessgurken grob hacken.
- In einer großen Schüssel die abgekühlten Getreide, den zerpflückten Thunfisch, Salat und gehackte Gurken vermengen.
- Für das Dressing die Bruschetta-Creme mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
- Das Dressing über die Salatschüssel träufeln und vorsichtig vermischen. Sofort servieren.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
