Käse-Wurst-Pfanne mit Bergkäse und Paprika
25 Min. 4,39 pro Portionverwendet 3 Angebote
⚠️
Angebotspreise evtl. nicht mehr gültig.
Comfort Food bekommt ein alpines Upgrade mit rauchigen Würstchen und dem intensiven, nussigen Geschmack von geschmolzenem Bergkäse.
Zutaten
2 Portionen
- 450 g Grillwurst-Mix5,99 € 900 g
- 250 g Paprika-Mix2,99 € 500 g−18%
- 150 g Steirischer Bergkäse2,79 € 300 g−30%
- 1 tsp Getrockneter Majoran
- 1 pcs Zwiebel
Schritte
- Schneide die Würstchen in 1 cm dicke Scheiben und die Paprika sowie die Zwiebel in mundgerechte Streifen.
- Reibe den Steirischen Bergkäse mit einer groben Reibe und stelle ihn beiseite.
- Erhitze eine große Pfanne bei mittelhoher Hitze und brate die Wurstscheiben ca. 5 Minuten an, bis sie schön gebräunt und knusprig sind.
- Gib die Zwiebeln und Paprika in die Pfanne und brate alles weitere 6-8 Minuten, bis das Gemüse weich und leicht karamellisiert ist.
- Streue den getrockneten Majoran über die Mischung und reduziere die Hitze auf niedrige Stufe.
- Verteile den geriebenen Bergkäse gleichmäßig in der Pfanne, decke sie für 2 Minuten mit einem Deckel ab, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen wirft, dann servieren.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
