Rindercevapcici mit Frucht-Hummus und Paprika
20 Min. 5,20 pro Portionverwendet 4 Angebote
⚠️
Angebotspreise evtl. nicht mehr gültig.
Diese moderne Platte kombiniert rauchiges Rindfleisch mit der überraschenden Süße von Frucht-Hummus für ein ausgewogenes, proteinreiches Abendessen.
Zutaten
2 Portionen
- 400 g Rindercevapcici5,79 € 400 g
- 175 g Hummus mit Frucht1,29 € 175 g−31%
- 250 g Paprika-Mix2,99 € 500 g−18%
- 200 g Gemischter Salat0,89 € 220 g/200 g−31%
- 1 pcs Kleine Zwiebel
- 2 pcs Pitabrot oder Fladenbrot
Schritte
- Schneide den Paprika-Mix in feine Streifen und hacke die Zwiebel fein.
- Brate die Paprika und Zwiebeln in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für 8-10 Minuten an, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
- Brate die Rindercevapcici in einer separaten großen Pfanne bei mittelhoher Hitze 6-8 Minuten lang an und wende sie regelmäßig, bis sie rundherum braun sind.
- Während das Fleisch gart, mische den Salat mit etwas Öl, Essig, Salz und Pfeffer an.
- Streiche eine dicke Schicht des Frucht-Hummus als Basis auf zwei Servierteller.
- Richte die heißen Cevapcici und die geschmorte Paprika auf dem Hummus an und serviere alles sofort mit dem frischen Salat und warmem Brot.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
