Tropische Hähnchen-Burger mit Mango-Hummus-Sauce
20 Min. 3,20 pro Portionverwendet 5 Angebote
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Erlebe Urlaub auf dem Teller mit diesem süß-pikanten Fusions-Burger aus saftigem Hähnchen und reifer Mango.
Zutaten
2 Portionen
- 400 g Marinierte Maishendl-Filetschnitzel4,59 € 400 g
- 2 pcs Brioche Burger Buns1,99 € 300 g
- 0.5 pcs Mango genussreif0,89 €−50%
- 4 tbsp Hummus mit Frucht1,29 € 175 g−31%
- 50 g Salate0,89 € 220 g/200 g−31%
Schritte
- Schäle die Mango und schneide eine Hälfte in dünne, elegante Scheiben.
- Erhitze eine Pfanne mit etwas Öl bei mittelhoher Hitze und brate die Hähnchenfilets 4-5 Minuten pro Seite goldbraun und gar.
- Halbiere die Brioche-Buns und röste sie kurz in einer trockenen Pfanne an, bis die Ränder goldbraun sind.
- Streiche einen großzügigen Esslöffel des Frucht-Hummus auf die Ober- und Unterseite jedes Buns.
- Schichte den frischen Salat auf den unteren Teil des Buns, gefolgt vom warmen Hähnchenfilet.
- Belege das Hähnchen mit den Mangoscheiben für eine tropisch-süße Note.
- Schließe den Burger und serviere ihn sofort, solange das Hähnchen heiß und die Mango frisch ist.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
