Mediterrane Karfiol-Grillkäse-Pfanne
30 Min. 2,45 pro Portionverwendet 3 Angebote
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Goldbraun gerösteter Karfiol trifft in diesem vegetarischen Genuss auf den unwiderstehlichen Biss von gebratenem Grillkäse.
Zutaten
2 Portionen
- 1 pcs Karfiol
- 200 g Bio-Grillkäse3,19 € 200 g
- 1 pcs Paprika rot0,79 € per Stück−33%
- 3 tbsp Olivenöl
- 1 tsp Getrocknete Kräuter
Schritte
- Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Karfiol in kleine Röschen und den Paprika in breite Streifen schneiden; auf dem Blech mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
- Das Gemüse 20-25 Minuten rösten, bis der Karfiol an den Rändern goldbraun und zart ist.
- Während das Gemüse röstet, den Grillkäse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Eine trockene Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Käse 2-3 Minuten pro Seite anbraten, bis eine braune Kruste entsteht.
- Das geröstete Gemüse mit dem heißen Käse in einer Schüssel oder Pfanne vermengen und sofort servieren.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
