Sacher-Bratwurst-Pfanne mit Brokkoli und Feta
20 Min. 2,80 pro Portionverwendet 4 Angebote
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Ein schnelles, herzhaftes Pfannengericht, das saftige Würstchen mit frischem Brokkoli und cremig-salzigem Feta kombiniert.
Zutaten
2 Portionen
- 350 g Feine Sacher Bratwürstel2,85 € 340/360g−18%
- 1 pcs Brokkoli
- 1 pcs Mais Mix0,99 € 340 g−16%
- 100 g Feta1,99 € 200 g−28%
- 1 tsp Getrockneter Oregano
Schritte
- Schneide die Würstchen in dicke Scheiben und teile den Brokkoli in kleine, gleichmäßige Röschen.
- Erhitze eine große Pfanne mit etwas Öl bei mittelhoher Hitze und bräune die Wurststücke für 4 Minuten an.
- Gib die Brokkoliröschen mit 3 Esslöffeln Wasser in die Pfanne; mit einem Deckel abdecken und 4 Minuten dämpfen.
- Nimm den Deckel ab, gib den abgetropften Mais-Mix und Oregano dazu und brate alles weitere 3 Minuten, bis die Feuchtigkeit verdampft ist.
- Krümle den Feta über die Mischung und rühre vorsichtig um, bis er gerade zu schmelzen beginnt.
- Mit reichlich schwarzem Pfeffer abschmecken und sofort als herzhaftes Pfannengericht servieren.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
