Gebratenes Hähnchen mit cremigem Käsespinat und Kräutern

Name: Roasted Chicken with Cheesy Creamed Spinach and Herbs
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 pcs Whole Chicken; 2 Packungen Creamed Spinach; 1 Packung Grated Pizza Cheese (or Mozzarella); 2 tbsp Olive Oil; 1 tsp Salt; 0.5 tsp Black Pepper; 2 cloves Garlic, minced; 1 tbsp Fresh Rosemary (or Thyme)

90 Min. 1,96 pro Portionverwendet 3 Angebote

Dieses Rezept bietet zartes, mit Kräutern gebratenes Hähnchen, serviert mit cremigem Käsespinat. Ein gemütliches und einfach zuzubereitendes Gericht, perfekt für ein Familienessen. Freuen Sie sich auf eine Explosion herzhafter Kräuter und schmelzenden Käses, die jeden Bissen unglaublich befriedigend macht!

Zutaten

4 Portionen

2 pcs Ganzes Hähnchen
3,99 € 2 Stück
2 Packungen Cremespinat
1,84 € 450-g-Packung
−50%
1 Packung Geriebener Pizzakäse (oder Mozzarella)
1,99 € 200-g-Packung
−37%
2 tbsp Olivenöl
1 tsp Salz
0.5 tsp Schwarzer Pfeffer
2 cloves Knoblauch, gehackt
1 tbsp Frischer Rosmarin (oder Thymian)

Schritte

Backofen auf 190°C (375°F) vorheizen. Hähnchen mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Olivenöl einreiben, großzügig mit Salz, Pfeffer und frischem Rosmarin würzen.
Hähnchen in eine Bratpfanne legen und 60-75 Minuten braten, oder bis die Kerntemperatur 74°C (165°F) erreicht und die Haut goldbraun und knusprig ist.
Während das Hähnchen brät, den Spinat zubereiten. In einem Topf etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Gehackten Knoblauch hinzufügen und 1 Minute lang andünsten, bis er duftet.
Cremespinat in den Topf geben und gemäß Packungsanleitung unter gelegentlichem Rühren kochen. Sobald er durchgewärmt ist, den geriebenen Pizzakäse einrühren, bis er geschmolzen und cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das gebratene Hähnchen vor dem Tranchieren 5-10 Minuten ruhen lassen. Das Hähnchen heiß mit dem cremigen Käsespinat servieren.