Hähnchen-Rahmspinat-Gouda-Tartines

Name: Chicken & Creamed Spinach Gouda Tartines
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 350 g Chicken Strips; 450 g Creamed Spinach; 150 g Gouda Slices; 400 g Rustic Bread; 1 pcs Onion; 2 cloves Garlic; 1 tbsp Olive Oil; 1 pinch Salt; 1 pinch Pepper

25 Min. 4,66 pro Portionverwendet 4 Angebote

Ein schnelles und wohltuendes Abendessen mit zarten Hähnchenstreifen und cremigem Spinat, hoch auf rustikalem Brot gestapelt und mit geschmolzenem Gouda-Käse belegt, der bei jedem Bissen einen befriedigenden Knusper liefert!

Zutaten

2 Portionen

350 g Hähnchen-Geschnetzeltes
4,59 € 350-g-Packung
450 g Rahmspinat
1,84 € 450-g-Packung
−50%
150 g Gouda in Scheiben
5,99 € 750-g-Packung
400 g Doppelkruste vom Stein
4,19 € per kg
−15%
1 pcs Zwiebel
2 cloves Knoblauch
1 tbsp Olivenöl
1 pinch Salz
1 pinch Pfeffer

Schritte

Backofen auf 180°C (350°F) vorheizen. Das rustikale Brot in dicke Scheiben schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Gehackte Zwiebel und gehackten Knoblauch darin andünsten, bis sie duften. Hähnchenstreifen hinzufügen und braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In einem separaten Topf den Rahmspinat gemäß Packungsanleitung vorsichtig erhitzen, bis er aufgetaut und warm ist.
Die Brotscheiben auf einem Backblech anordnen. Jede Scheibe mit einer großzügigen Schicht Rahmspinat und dann mit den gekochten Hähnchenstreifen belegen.
Gouda-Scheiben auf das Hähnchen legen. 5-7 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und blasig ist. Sofort servieren.