Cremige Hähnchen-Pilz-Gnocchi
30 Min. 3,76 pro Portionverwendet 5 Angebote
Ein schnelles und wohltuendes Abendessen mit zarter Hähnchenbrust, erdigen Pilzen und weichen Kartoffelgnocchi in einer reichhaltigen Sahnesauce. Dieses Gericht ist eine perfekte Mischung aus cremigem Genuss und wohltuenden Texturen, wobei das zarte Hähnchen und die erdigen Pilze jeden Bissen zu einem herrlichen Erlebnis machen!
Zutaten
2 Portionen
- 350 g Hähnchenbrustfilet7,79 € 700 g
- 500 g Champignons Weiß oder Braun1,79 € 500 g
- 500 g Kartoffelgnocchi0,99 € 500 g
- 250 ml Schlagobers1,29 € 250 ml−31%
- 2 tbsp Butter/Margarine0,99 € 250 g−23%
- 1 pcs Zwiebel
- 2 cloves Knoblauch
- 0.5 tsp Salz
- 0.25 tsp Pfeffer
- 2 tbsp Frische Petersilie
Schritte
- Hähnchen würfeln, Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchen goldbraun anbraten, aus der Pfanne nehmen.
- Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben, duftend anbraten. Pilze hinzufügen und weich und gebräunt kochen.
- Hähnchen zurück in die Pfanne geben. Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Köcheln bringen.
- In der Zwischenzeit Gnocchi nach Packungsanweisung kochen (normalerweise 2-3 Minuten in kochendem Wasser). Abtropfen lassen.
- Abgetropfte Gnocchi zur Sauce geben. Vorsichtig umrühren und eine weitere Minute kochen. Mit frischer Petersilie garnieren.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.