Knusprige Fischstäbchen mit gerösteten Paprika & Blitz-Tzatziki

Name: Crispy Fish Sticks with Roasted Bell Peppers & Speedy Tzatziki
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g Fish Sticks; 250 g Bell Pepper Mix; 250 g Tzatziki; 1 tbsp Olive oil; 0.5 tsp Salt; 0.25 tsp Black pepper

25 Min. 2,64 pro Portionverwendet 3 Angebote

Tauchen Sie ein in ein schnelles und sättigendes Abendessen mit diesen knusprigen Fischstäbchen, perfekt kombiniert mit zarten, süßen gerösteten Paprika und einem kühlen, würzigen Tzatziki-Dip. Es ist eine herrliche Kombination aus Texturen und Aromen, die gesundes Essen mühelos zum Genuss macht.

Zutaten

2 Portionen

300 g Fischstäbchen
2,99 € 300 g/364 g/450 g
−50%
250 g Paprika Mix
2,29 € 500 g
−23%
250 g Tzatziki
1,27 € 500 g
−50%
1 tbsp Olivenöl
0.5 tsp Salz
0.25 tsp Schwarzer Pfeffer

Schritte

Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Paprika waschen und in Streifen oder mundgerechte Stücke schneiden.
Die Paprikastücke auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. Mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern und gut vermischen.
Die Fischstäbchen zusammen mit den Paprika auf dasselbe Backblech legen, sodass sie in einer Schicht liegen.
15-20 Minuten backen. Die Fischstäbchen und Paprika nach der Hälfte der Backzeit wenden, bis die Fischstäbchen goldbraun und knusprig und die Paprika zart und leicht gebräunt sind.
Die knusprigen Fischstäbchen und gerösteten Paprika sofort mit dem Tzatziki zum Dippen servieren.