Cremige Tomaten-Pesto-Hähnchenpasta
20 Min. 2,75 pro Portionverwendet 5 Angebote
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Hol dir den Geschmack Italiens nach Hause mit zartem, goldenem Hähnchen und Al-Dente-Pasta in einer samtigen Kräuter-Pesto-Sahnesauce!
Zutaten
2 Portionen
- 300 g Federike Hühner-Filet7,49 € 1 kg
- 200 g Wolf Eigold Teigwaren1,42 € 500 g
- 3 tbsp San Fabio Pesto1,19 € 190 g−20%
- 100 ml Nöm Schlagobers1,39 € 250 ml−22%
- 100 g Cherrytomaten1,89 € 300 g Packung−33%
- 50 g Frischer Blattspinat
Schritte
- Bringe einen großen Topf mit Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen, gib die Nudeln hinein und koche sie 8-10 Minuten al dente, gieße sie ab und stelle sie beiseite.
- Schneide die Hähnchenfilets in mundgerechte Stücke und würze sie gleichmäßig mit Salz, Pfeffer und einer Prise getrocknetem Oregano.
- Erhitze einen Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, gib die Hähnchenstücke hinzu und brate sie 5-6 Minuten rundherum goldbraun an.
- Gib die ganzen Cherrytomaten mit in die Pfanne zum Hähnchen und brate sie weitere 2-3 Minuten an, bis sie weich werden und leicht aufplatzen.
- Reduziere die Hitze auf mittlere Stufe, gieße die Sahne hinzu und rühre das Pesto unter. Lass die Sauce 2 Minuten sanft köcheln, bis sie leicht eindickt.
- Gib den frischen Spinat und die gekochten Nudeln direkt in die Pfanne und rühre 1 Minute lang um, bis der Spinat zusammenfällt und die Pasta gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
