Cevapcici-Wraps mit cremiger Feta-Gurken-Tzatziki
20 Min. 3,50 pro Portionverwendet 5 Angebote
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Saftige, würzige Cevapcici eingewickelt in warme Fladenbrote mit knackigen Salatherzen und einer cremigen, frischen Tzatziki aus Gurken und Weichkäse.
Zutaten
2 Portionen
- 480 g Cevapcici (gewürzt)2,99 € 480 g
- 1 pcs Gurken1,89 € 2 Stück Packung
- 100 g Cremiger Weichkäse5,99 € 800 g−38%
- 1 pcs Salatherzen0,84 € 2 Stück Packung−40%
- 150 g Joghurt0,84 € 500 g
- 2 pcs Fladenbrote oder Pita
- 1 pcs Knoblauch
Schritte
- Reibe eine halbe Gurke auf einer Reibe. Presse die überschüssige Flüssigkeit mithilfe eines sauberen Küchentuchs aus, damit die Sauce schön dickflüssig bleibt.
- Zerdrücke den Weichkäse in einer Schüssel mit einer Gabel. Rühre Joghurt, gehackten Knoblauch, die ausgepresste Gurke, eine Prise Salz und Pfeffer unter, bis eine cremige Tzatziki entsteht.
- Erhitze eine Grillpfanne oder schwere Pfanne bei mittelhoher Hitze. Brate die Cevapcici 8-10 Minuten unter gelegentlichem Wenden an, bis sie rundherum gebräunt und durchgegart sind.
- Schneide die Salatherzen in Streifen und die restliche Gurke in Scheiben. Erwärme die Fladenbrote in einer trockenen Pfanne für 15-20 Sekunden, bis sie weich sind.
- Bestreiche jedes warme Fladenbrot mit einer großzügigen Portion der Feta-Gurken-Tzatziki, belege es mit Salatstreifen, Gurkenscheiben und heißen Cevapcici, rolle es fest zusammen und serviere sofort.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
