Herzhaftes Wurst-Flatbread mit knackigen Radieschen
25 Min. 2,20 pro Portionverwendet 4 Angebote
⚠️
Angebotspreise evtl. nicht mehr gültig.
Knuspriger Pizzateig bestrichen mit Kräuter-Frischkäse, belegt mit herzhaften Käsekrainer-Scheiben und garniert mit pfeffrig-frischen Radieschenscheiben. Eine geniale Flammkuchen-Variation.
Zutaten
3 Portionen
- 1 pc Penny Ready XXL Pizzateig1,09 € 550 g−21%
- 200 g Radatz Käsekrainer5,39 € 700 g−36%
- 6 pcs Snack-Radieschen0,99 € 300 g
- 150 g ABC Frischkäse Classic1,69 € 200 g−26%
- 3 tbsp Frischer Schnittlauch
- 0.5 tsp Knoblauchpulver
- 1 tbsp Olivenöl
Schritte
- Den Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Pizzateig auf einem Backblech mit Backpapier entrollen.
- Den Frischkäse mit Knoblauchpulver, der Hälfte der Schnittlauchröllchen, Salz und Pfeffer verrühren und gleichmäßig auf dem Teig verstreichen.
- Die Käsekrainer in dünne Scheiben schneiden und auf der Frischkäseschicht verteilen. Mit ganz wenig Olivenöl beträufeln.
- 12-15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist und die Wurstscheiben herrlich brutzeln.
- Die Radieschen in hauchdünne Scheiben schneiden. Das heiße Flatbread vor dem Anschneiden mit den frischen Radieschen und dem restlichen Schnittlauch bestreuen.
Dieses Rezept wurde von dem KI-Koch Mealy erstellt. Mealy ist nicht perfekt und kann Fehler machen.
